2017年11月至2018年1月，法国香槟区（Champagne）的采收降水量高达345毫米，突破了以往的于月记实。短缺的拉开水份使患上葡萄树在6月初便开始着花，7月不断的帷幕好天气预示着2018年采收期将会延迟，往年将会是法国香槟区一个标志性的年份。
香槟商业协会（Comite Champagne）展现，香槟2018年香槟区的区年期葡萄产量估量可达10,800千克/公顷，与2017年的采收估量产量持平。这样的于月产量可能知足香槟破费者的需要，从而坚持全天下香槟贮存量的拉开相对于失调。
往年香槟区葡萄采收不光仅产量很可不雅，帷幕葡萄品质也将会颇为宜，法国往年的坐果多少乎欠缺，葡萄园内不泛起任何疾病虫害。前两年破费商接管了良多蕴藏酒（Reserve Wine）调配香槟，往年可不雅的产量可能很好地填补蕴藏酒的数目。
可是，香槟专家兼进口商蒂姆·霍尔（Tim Hall）则展现这样的估量太激进了。他以为往年的葡萄形态挨近欠缺，葡萄的做作产量颇为大，可达15,000千克/公顷。
英国香槟行业委员会（Champagne Bureau UK）负责人弗朗索瓦丝·柏瑞蒂（Francoise Peretti）展现患上益于极好的天气情景，2018年香槟区将会收获到品质极佳的葡萄，首批葡萄估量最先将于8月25日妨碍采收。（文/Luisa）
(责任编辑：休闲)
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